{"items":["60091e9a61c94b0017301e43","6003ee51f6fcfc006f64a8ec","6003ec78325cf1008549c9c4","6003ea4ae8708e00171da1a3","5ffc910f7c26170017bdc8d6","5fed9a53c6784e0017e16043","5feb6ed57f66120017e4f797","5feacfab131102004af37055","5feacbac2caf710093729523","5fd9af4ca2841d0017323e51"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"max","cubeRatio":1.7777777777777777,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":0,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":0,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":3,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":0,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":false,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":["SHOW_ON_THE_LEFT","SHOW_BELOW"],"galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":26,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":75,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":0,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":292,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(204,204,204,0)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"calculateTextBoxHeightMode":"MANUAL","targetItemSize":292,"selectedLayout":"2|bottom|1|max|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":true,"externalInfoHeight":26,"externalInfoWidth":0.75},"container":{"width":220,"galleryWidth":220,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
Российский рынок говядины: производство растет, импорт снижается

По данным отчета «Российский рынок говядины в январе-августе 2020 г.», выпущенного агентством «ИМИТ», к началу августа 2020 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,2 млн. голов, что на 0,3% или на 51,3 тыс. голов выше, чем на аналогичную дату прошлого года. При этом, поголовье коров увеличилось – на 0,4% (на 32,6 тыс. голов) до 8,1 млн. голов. В сельхозорганизациях Российской Федерации содержится 43,5% поголовья крупного рогатого скота. В данной категории хозяйств численность животных за год выросла на 80,8 тыс. голов до 8 321 тыс. голов. Сокращение численности КРС в России отмечается в пяти из восьми федеральных округов, кроме Центрального федерального округа, где поголовье скота выросло на 4,5% до 2512,9 тыс. голов (+108,6 тыс. голов), Южного федерального округа (+4,2%; +23,8 тыс. голов) и Северо-Западного федерального округа, где прирост численности за год составил 32,7% или 15,5 тыс. голов.
В январе-июле 2020 года объем производства говядины в сельхозорганизациях Российской Федерации составил 326,5 тыс. тонн в убойном весе (571,1 тыс. тонн в живом весе), что на 2,3% или 7,3 тыс. тонн, больше, чем было произведено в аналогичном периоде 2019 года. Так, объемы производства говядины в январе-июле 2020 года выросли в шести округах Российской Федерации: в ЦФО (+5,2%; +5,9 тыс. тонн), СФО (+2,7%; +1,2 тыс. тонн), СКФО (+13,5%; +0,9 тыс. тонн), УФО (+4,5%; +0,7 тыс. тонн), СЗФО (+2,3%; +0,5 тыс. тонн) и ДФО (+5,8%; +0,2 тыс. тонн). Снижение показателей производства отмечается в ПФО (-1,0%; -0,9 тыс. тонн) и ЮФО (-5,5%; -1,3 тыс. тонн). В региональном разрезе наибольшее увеличение производства говядины в сельхозорганизациях Российской Федерации зафиксировано в Брянской (+45,1%; +8,0 тыс. тонн) и Белгородской (+17,5%; +1,2 тыс. тонн) областях, Красноярском (+17,1%; +1,2 тыс. тонн) и Алтайском (+6,9%; +0,9 тыс. тонн) крае, а также Удмуртской Республике (+9,7%; +1,0 тыс. тонн).
Снижение промышленного производства говядины зафиксировано в Орловской (-14,9%; -3,5 тыс. тонн), Пензенской (-39,7%; -1,3 тыс. тонн), Иркутской (-28,9%; -0,7 тыс. тонн) и Оренбургской (-18,8%; -1,0 тыс. тонн) областях и Краснодарском крае (-5,5%; -0,9 тыс. тонн). В январе-июле 2020 года суммарный объем импорта в Россию говядины и субпродуктов из стран, не входящих в Таможенный союз, составил 129,2 тыс. тонн. По отношению к январю-июлю 2019 года поставки снизились на 12,3% или на 18,2 тыс. тонн. В разрезе отдельных видов поставляемой продукции импорт охлажденной говядины снизился на 43,6% или на 0,17 тыс. тонн, до 0,23 тыс. тонн. Охлажденная говядина ввозилась в основном из Уругвая (82,3%). Поставки замороженной говядины снизились на 10,6% или на 10,7 тыс. тонн до 90,3 тыс. тонн. Основными поставщиками являются Парагвай (44,9%) и Бразилия (34,9%). Импорт говяжьих субпродуктов, в указанный период, стал ниже на 15,9% или на 7,3 тыс. тонн до 38,7 тыс. тонн. Основные страны-поставщики – Аргентина (61,5%) и Парагвай (18,1%).
По оценке ИАА «ИМИТ» суммарный объем импорта охлажденной и замороженной говядины, а также говяжьих субпродуктов из Республики Беларусь в Россию в январе-июле 2020 года составил 57,5 тыс. тонн, что на 9,9% меньше, чем было поставлено в январе-июле 2019 года. Таким образом, за семь месяцев 2020 года объем импорта охлажденной говядины производства Республики Беларусь составил 21,1 тыс. тонн (-14,4% по отношению к показателям импорта 2019 года), замороженной говядины – 23,1 тыс. тонн (-8,0%) и говяжьих субпродуктов – 2,3 тыс. тонн (+90,4%).
Стоит отметить, что в январе-июле 2020 года на долю Республики Беларусь пришлось 92,4% всей импортируемой охлажденной говядины в нашу страну. По поставкам замороженной говядины Беларусь по-прежнему остается одним из ключевых поставщиков, уступая только Парагваю (35,0%) и Бразилии (27,2%). Ее доля в общем объеме импорта замороженной говядины составляет 20,0%. В структуре импорта говяжьих субпродуктов Республика Беларусь занимает 5,4%. Большая часть поставок субпродуктов приходится на Аргентину (56,5%).
Источник: emeat.ru