Последние новости
Подписаться на рассылку

Импортная говядина немного подорожала, а на отечественную цена стабильная


По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на 43-й неделе 2020 года мировые цены на КРС выросли в среднем на 0,04% до $2,62 за кг. Больше всего подорожали бычки в Канаде на 1,4% до $2,28 за кг. В остальных странах цены изменились незначительно. По сравнению с прошлым месяцем КРС на внешних рынках подорожал в среднем на 1,15%. На 19 октября 2020 года мировые цены на говядину изменились незначительно и снизились в среднем на 0,7% до $4,03 за кг. По сравнению с прошлым месяцем говядина подорожала только в США. В России цены на говядину за неделю снизились на 1,1% (до $3,18 за кг), а за месяц стали ниже на 2,3% (в долларовом выражении). На текущей неделе 2020 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России вырос на 0,1%, а за месяц стал выше на 0,2% (в рублевом выражении). На 19 октября 2020 года в оптовом звене установились следующие цены на говядину и говяжьи отрубы: полутуши – 247,5 руб за кг, тримминг (80% постности) – 245,0 руб кг, оковалок – 361,4 руб за кг, огузок – 360,0 руб за кг, подбедерок 371,7 руб за кг, лопатка – 339,8 руб за кг, шея – 371,7 руб за кг, вырезка – 740,9 руб за кг. По сравнению с прошлой неделей немного выросла цена только на говяжью лопатку. Отмечается, что на 43-й неделе 2020 года средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России вырос на 1,3%, а за месяц стал выше на 1,5% (в рублевом выражении). Источник: emeat.ru