«Дамате» пробует говядину

Владельцы производителя индейки ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров и гендиректор Объединенной зерновой компании (ОЗК) Дмитрий Сергеев учредили новую структуру, которая займется производством говядины в Пензенской области. На этом рынке есть возможности для новых игроков, но проекты отличают длительные сроки окупаемости.

О том, что владельцы ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров займутся производством говядины в Пензенской области, рассказал источник “Ъ”, знакомый с проектом. По его словам, завоз нескольких сотен голов абердин-ангусов планируется в ближайшее время. У владельцев «Дамате» был интерес к этому бизнесу, знает другой источник “Ъ” на рынке.

Управлять новым проектом будет созданное в этом году ООО «Агрофирма Голицынская». Как следует из ЕГРЮЛ, Науму Бабаеву и Рашиду Хайрову принадлежит по 33,34% компании, остальное — у гендиректора ОЗК Дмитрия Сергеева, который ранее также работал замглавы Минсельхоза и первым заместителем предправления Россельхозбанка (РСХБ).

«Дамате» — крупнейший в стране производитель мяса индейки (бренд «Индилайт»). По данным Agrifood Strategies, в 2019 году группа увеличила выпуск этой продукции на 48,36%, до 131 тыс. тонн, заняв 45,47% рынка в натуральном выражении. Кроме того, группа занимается молочным бизнесом, развивает проекты по производству баранины и мяса утки. Выручка «Дамате» в 2019 году выросла на 48,8%, до 26,3 млрд руб. Чистая прибыль увеличилась в 2,5 раза, до 1,49 млрд руб. По словам одного из собеседников “Ъ”, производство говядины — личный проект предпринимателей. Он уточняет, что всего на ферме будет содержаться до 1 тыс. голов абердин-ангусов.

Другой собеседник “Ъ” в отрасли отмечает, что корректнее говорить о независимом от основного бизнеса новом предприятии, вывод которого за периметр «Дамате» мог быть связан с желанием не увеличивать финансовую нагрузку группы.

В «Дамате» и ОЗК отказались от комментариев. В РСХБ, который выступает кредитором «Дамате», на вопросы “Ъ” о возможном участии в новом проекте не ответили.

По словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, для содержания 1 тыс. голов абердин-ангусов на пастбище требуется почти 1 тыс. га земли. Объем инвестиций в проект зависит от множества факторов. Окупаемость даже крупных проектов в мясном скотоводстве занимает не менее 10–12 лет, добавляет господин Юшин. По словам источника “Ъ” в отрасли, на закупку около 1 тыс. голов абердин-ангусов может потребоваться около 100 млн руб.

Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов отмечает, что спрос на говядину в России есть и будет расти, а возможность для замещения импортной продукции сохраняется.

Кроме того, добавляет он, на развитие мясного животноводства государство компенсирует часть затрат. «Но у отрасли есть своя специфика, она достаточно сильно отличается от того же птицеводства. Например, требуются специалисты, которые будут заниматься выпасом скота»,— рассуждает он. С другой стороны, напоминает господин Ибрагимов, в целом в производстве мяса у «Дамате» есть экспертиза.

По данным Росстата, в 2019 году производство мяса крупного рогатого скота в РФ выросло с 1,6 млн тонн до 1,62 млн тонн в убойном весе. Но на фоне кризиса в первые шесть месяцев 2020 года потребители переключались на более доступные курицу, свинину и мясную гастрономию, причем рост спроса обеспечивался за счет промо, сказано в презентации Gfk. По данным аналитиков, во втором квартале потребление говядины сократилось на 11% в натуральном выражении и на 8% в денежном.

Материал Анатолия Костырева